Скільки існує видів суші і які з них найсмачніші? 05.09.2014

Скільки точно існує видів суші сказати досить складно. Наприклад, в Японії здивувалися б тому достатку видів, до якого звикли американці і європейці. Адже саме тут були придумані роли-навиворіт - тобто вся середина зовні листа норі..

Сьогодні в кожному більш-менш великому місті є свої суші бари і ресторани, і як правило, су-шефи придумують свої види суші та ролів. Головне, знати техніку приготування і враховувати особливості екзотичної японської кухні.

Серед усього достатку суші можна назвати найрізноманітніші види:

• Класичні суші і роли;
• Гунканмакі;
• Нігірі;
• Саімакі;
• Хосомакі;
• Каварідзусі.

Не всі ці різновиди суші можна зустріти в звичайних суші ресторанах, та й не всі з них адаптовані під смаки сучасного НЕ-азіатського споживача. При цьому нікого цей факт особливо не турбує, адже головне - щоб суші були смачними і доступними.

«Osava» - замовляйте найсмачніші суші та роли!

Інтернет ресторан «Osava» запрошує Вас замовити улюблені страви японської кухні. Суші, роли, нігірі, гункани, супи, салати і неймовірно смачні десерти - у нас кожен зможе обрати страву до душі!