Сколько существует видов суши и какие из них самые вкусные? 05.09.2014
Сколько точно существует видов суши сказать достаточно сложно. К примеру, в Японии удивились бы тому изобилию видов, к которому привыкли американцы и европейцы. Ведь именно здесь были придуманы роллы-наизнанку – то есть вся середина снаружи листа нори.
Сегодня в каждом более или менее крупном городе есть свои суши бары и рестораны, и как правило, су-шефы придумывают свои виды суши и роллов. Главное, знать технику приготовления и учитывать особенности экзотической японской кухни.
Среди всего изобилия суши можно назвать самые разные виды:
- Классические суши и роллы;
- Гунканмаки;
- Нигири;
- Саимаки;
- Хосомаки;
- Каваридзуси .
Не все эти разновидности суши можно встретить в обычных суши ресторанах, да и не все из них адаптированы под вкусы современного не-азиатского потребителя. При этом никого этот факт особенно не расстраивает, потому как главное – чтобы суши были вкусными и доступными.
«Osava» - заказывайте самые вкусные суши и ролл!
Интернет ресторан «Osava» приглашает Вас заказать любимые блюда японской кухни. Суши, роллы, нигири, гунканы, супы, салаты и невероятно вкусные десерты – у нас каждый сможет выбрать блюдо по душе!