Японский майонез, Филадельфия – секретный ингредиент 26.12.2014

В ресторане «Osava» каждый ролл по особенному вкусный и нет в меню такого блюда, которое бы не клиенты обходили стороной. При этом, как мы заметили, наибольшей популярностью пользуются роллы, в состав которых входит изумительно нежный сыр Филадельфия и особенного вкуса японский майонез.

Почему эти два ингредиента такие особенные? На самом деле все очень просто

Японский майонез. Для использования японского майонеза используются обычные яичные желтки, растительное масло, перец, соль, а того вкуса достигается благодаря соку лимона и молотой кожуры лайма. Японский майонез по сравнению с аналогами считается более натуральным  и более жирным, но это только добавляет ему пикантности.

Сыр Филадельфия. Более популярными, чем роллы с японским майонезом, считаются роллы с сыром Филадельфия, кстати, их большинство в меню ресторана «Osava». Сыр «Филадельфия» изготавливается из молочного жира и пастеризованного молока, кроме того сыр содержит массу полезных веществ.

Добавление сыра и майонеза в роллы делает их более сочными и придает особенного и ни с чем не сравнимого вкуса.
Закажите самые вкусные роллы с японским майонезом и сыром Филадельфия в ресторане «Osava»!